Die Küche Südtirols
Die moderne Südtiroler Küche bietet einerseits die traditionelle alpine Bergküche mit den typischen Knödelgerichten wie Spinatknödel oder Kasknödel. Aber auch der Einfluss der klassischen, italienischen und mediterranen Küche spielt eine große Rolle. So entsteht eine Speisekarte mit ganz unterschiedlichen Einflüssen.
Im Entgelt sind Materialkosten und die Lebensmittelumlage enthalten.
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Die Küche Südtirols
Die moderne Südtiroler Küche bietet einerseits die traditionelle alpine Bergküche mit den typischen Knödelgerichten wie Spinatknödel oder Kasknödel. Aber auch der Einfluss der klassischen, italienischen und mediterranen Küche spielt eine große Rolle. So entsteht eine Speisekarte mit ganz unterschiedlichen Einflüssen.
Im Entgelt sind Materialkosten und die Lebensmittelumlage enthalten.
Im Entgelt sind Materialkosten und die Lebensmittelumlage enthalten.
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Gebühr39,50 €
- Kursnummer: 334014
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StartDo. 30.01.2025
18:30 UhrEndeDo. 30.01.2025
22:15 Uhr
Dozent*in:
Bernhard Brüggemann
Geschäftsstelle: Münster
