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Woher kommen unsere Lebensmittel? - Bildungsurlaub
Unterwegs mit dem Fahrrad zu Erzeugerbetrieben rund um Münster

Im Herzen Westfalens gehen wir mit dem Fahrrad auf Erzeuger-Expedition. Wir gehen der Frage nach: „Woher kommen unsere Lebensmittel?“. Begleitet von Thomas Mosebach, Hofleiter des Emshofs und Ansprechpartner für das Thema Bildung für nachhaltige Entwicklung, besuchen Sie Erzeugerbetriebe. Das sind konventionell betriebene Bauernhöfe ebenso, wie ökologisch wirtschaftende Betriebe. Sie kommen ins Gespräch mit Landwirt/innenn, erfahren von den Zwängen und den Freiheiten, die vielfach diskutiert werden. Sie besuchen Ackerbau- und Viehzuchtbetriebe, Gemüse- und Obstbauern, also die Erzeugerbetriebe auf der einen Seite, dann aber auch die verarbeitenden Betriebe: die Bäckerei, die Käserei und die Fleischerei. Gemeinsam mit dem Seminarleiter gehen die Teilnehmenden weiteren Fragen nach: Wie kann eine nachhaltige Nahrungsmittelerzeugung gewährleistet werden? Welchen Platz nimmt die Landwirtschaft ein in der Transformation zu einer nachhaltig lebenden Gesellschaft? Müssen wir unser Konsumverhalten ändern, und wenn ja, wie?
Treffpunkt: vhs-Aegidiimarkt, Raum 112a (1. Etage)
Wenn Sie für diese Veranstaltung bei Ihrem Arbeitgeber einen Bildungsurlaub im Rahmen des Arbeitnehmerweiterbildungsgesetzes NRW beantragen möchten, dann senden wir Ihnen gerne auf Wunsch die Arbeitgeberbescheinigung inklusive Lerninhalten zu. In diesem Fall schreiben Sie uns nach der verbindlichen Anmeldung bitte eine E-Mail an servicecenter@stadt-muenster.de. Teilnehmende aus anderen Bundesländern melden sich bitte bei Fragen zur Anerkennung bei Regula Püschel pueschelr@stadt-muenster.de, 0251 492 4305.
Bildungsurlaub

Kurstermine 5

  •  
    Ort / Raum
    • 1
    • Montag, 02. September 2024
    • 09:00 – 16:00 Uhr
    1 Montag • 02. September 2024 • 09:00 – 16:00 Uhr
    • 2
    • Dienstag, 03. September 2024
    • 09:00 – 16:00 Uhr
    2 Dienstag • 03. September 2024 • 09:00 – 16:00 Uhr
    • 3
    • Mittwoch, 04. September 2024
    • 09:00 – 16:00 Uhr
    3 Mittwoch • 04. September 2024 • 09:00 – 16:00 Uhr
    • 4
    • Donnerstag, 05. September 2024
    • 09:00 – 16:00 Uhr
    4 Donnerstag • 05. September 2024 • 09:00 – 16:00 Uhr
    • 5
    • Freitag, 06. September 2024
    • 09:00 – 16:00 Uhr
    5 Freitag • 06. September 2024 • 09:00 – 16:00 Uhr

Woher kommen unsere Lebensmittel? - Bildungsurlaub
Unterwegs mit dem Fahrrad zu Erzeugerbetrieben rund um Münster

Im Herzen Westfalens gehen wir mit dem Fahrrad auf Erzeuger-Expedition. Wir gehen der Frage nach: „Woher kommen unsere Lebensmittel?“. Begleitet von Thomas Mosebach, Hofleiter des Emshofs und Ansprechpartner für das Thema Bildung für nachhaltige Entwicklung, besuchen Sie Erzeugerbetriebe. Das sind konventionell betriebene Bauernhöfe ebenso, wie ökologisch wirtschaftende Betriebe. Sie kommen ins Gespräch mit Landwirt/innenn, erfahren von den Zwängen und den Freiheiten, die vielfach diskutiert werden. Sie besuchen Ackerbau- und Viehzuchtbetriebe, Gemüse- und Obstbauern, also die Erzeugerbetriebe auf der einen Seite, dann aber auch die verarbeitenden Betriebe: die Bäckerei, die Käserei und die Fleischerei. Gemeinsam mit dem Seminarleiter gehen die Teilnehmenden weiteren Fragen nach: Wie kann eine nachhaltige Nahrungsmittelerzeugung gewährleistet werden? Welchen Platz nimmt die Landwirtschaft ein in der Transformation zu einer nachhaltig lebenden Gesellschaft? Müssen wir unser Konsumverhalten ändern, und wenn ja, wie?
Treffpunkt: vhs-Aegidiimarkt, Raum 112a (1. Etage)
Wenn Sie für diese Veranstaltung bei Ihrem Arbeitgeber einen Bildungsurlaub im Rahmen des Arbeitnehmerweiterbildungsgesetzes NRW beantragen möchten, dann senden wir Ihnen gerne auf Wunsch die Arbeitgeberbescheinigung inklusive Lerninhalten zu. In diesem Fall schreiben Sie uns nach der verbindlichen Anmeldung bitte eine E-Mail an servicecenter@stadt-muenster.de. Teilnehmende aus anderen Bundesländern melden sich bitte bei Fragen zur Anerkennung bei Regula Püschel pueschelr@stadt-muenster.de, 0251 492 4305.
Bildungsurlaub
16.05.24 05:52:43