Gesundheit

In einem 2-stündigen Programm, bekommt ihr in einem abwechslungsreichen Programm die Grundzüge des Stand-up-Paddlings vermittelt. Der Fokus liegt auf den Themenpunkten Sicherheit und Grundtechniken. Wir starten mit einer theoretischen Einweisung am Strand, bevor es in die Praxis ab auf den See geht. Wir gehen Schritt für Schritt vor. Der Dülmener See bietet aufgrund seiner geringen Wassertiefe, fast überall kann man stehen, ideale Bedingungen für die ersten Schritte auf dem Board. Zum Ende des Kurses bleibt genügend Freiraum eigenständig zu paddeln, verschiedene Boardmodelle auszutesten, oder sich entspannt treiben zu lassen. Der Kurs ist für alle geeignet, die die ersten Schritte auf einem SUP-Board wagen möchten. Wir haben für jeden das passende Board und nehmen uns genug Zeit für jeden. Nach erfolgreichem Abschluss des Kurses erhalten die Teilnehmer eine GSUPA-Lizenz. Damit könnt ihr euch auch im Urlaub Boards ausleihen. Bitte mitbringen: Bade- oder Sporttextilkleidung, Sonnenschutz

In Ausbildung und Beruf kommt die Zweisamkeit häufig zu kurz. In der Paarküche bietet sich die Gelegenheit, mal wieder etwas Zeit miteinander zu verbringen, ein gemeinsames Hobby zu entdecken und mit anderen Paaren gemeinsam zu kochen. Sie lernen vielseitige Rezepte für Zwei kennen. Kochen Sie ein Menü mit einer kreativen Vorspeise und Suppe sowie einer raffinierten Hauptspeise und Desserts. Im Entgelt sind Materialkosten und die Lebensmittelumlage enthalten. Pro Paar sind 2 Anmeldungen erforderlich. Die Kursgebühr ist pro Person zu entrichten.

Wie die Altersforschung betont, bieten „Ruhestand“ und Älterwerden neben manchen Herausforderungen auch viele Chancen und Möglichkeiten, die aktiv gestaltet werden können. Welche Erkenntnisse hat die Forschung zu älteren Berufstätigen, zum Älterwerden im und nach dem Beruf? Wie können Ältere in den letzten Berufsjahren und im Übergang zum „Ruhestand“ gut für sich sorgen? Wie gelingen eine gute Vorbereitung und Gestaltung des neuen Lebensabschnitts? Im Vortrag wird auf die Fragen aus Forschungsperspektive, v. a. aber auch mit Blick auf die praktischen Möglichkeiten eingegangen. Die Referentin ist Dipl.-Psychologin, Coach und Honorardozentin für geronto- und gesundheitspsychologische Seminare für das Studium im Alter der Uni Münster. Eintritt frei. Keine Anmeldung erforderlich.

Einführung in das Shaolin-Qigong Für Personen mit oder ohne Vorkenntnisse im Qigong. Hört man „Shaolin“, so asso-ziiert man damit schnell den Kampfsport des Kung Fu. In der Tat dient das Shaolin-Qigong unter anderem darauf hin, daher unterscheidet es sich von anderen, ruhigeren Qigong-Formen in der Intensität der Übungen. Der Effekt des Shaolin-Qigong ist - neben einer Stärkung der Muskeln, Sehnen und Gelenke - einerseits mentaler Art, steigert es doch aufgrund der Nähe zum Kampfsport die Selbstsicherheit des Praktizierenden, andererseits führt es in eine meditative Ruhe und stärkt die Konzentrationsfähigkeit. Die übrigen gesundheitlichen Aspekte des Qigong gelten hier natürlich ebenfalls. Der Kurs beginnt mit einer kurzen theoretischen und praktischen Einführung in das Qigong, um sie dann in praktischen Übungen wie der 5-Stände-Übung (Wu Bu Chuan) und der Übung der Acht Brokate (Ba Duan Jin) umzusetzen. Der zweite Kurstag widmet sich zunächst einigen klassischen Aufwärmübungen (Qi wecken, Dehnen und Strecken), um dann zu einer Qigong-Form namens „Chan Yuan Gong“ („Meditation der kreisförmigen Bewegungen“) überzugehen. Diese zeichnet sich durch die vielen kreisförmigen, runden und sanften Bewegungsabläufe aus, die insbesondere dazu führen können, ein tiefes meditatives Bewusstsein entstehen zu lassen. Am Ende des Tages werden sie durch einige Übungen des Sitz-Qigong, leichte Kungfu-Übungen sowie durch eine daoistische Meditation ergänzt. Shi Miao Dao ist Heilpraktiker für Psychotherapie und war in 2012 in Thailand ordinierter Mönch; er lebt nun, vom Orden der Shaolin ordiniert und als buddhistischer Lehrer (Laoshi) anerkannt, in der Nähe von Flensburg, wo er neben Meditation und „Grundlagen und Psychologie des Buddhismus“ auch Qigong lehrt.

Naturkosmetik liegt absolut im Trend, doch auf was muss geachtet werden? In diesem Kurs lernen Sie die Bedürfnisse Ihrer Haut kennen und erhalten das notwendige Wissen, um einfache Naturkosmetikrezepte, frei von chemisch-synthetischen Stoffen, herzustellen. Unter Anleitung und mit nur wenigen Zutaten erlernen Sie die Herstellung eines Shampoo-Bars, einer Deocreme, eines Lippenpflegestiftes, einer Schüttellotion und einer festen Handbutter. Zudem werden wir in die Produkte hautpflegende und wirksame Kräuter einarbeiten. Es werden ausschließlich natürliche Rohstoffe aus biologischem Anbau verwendet, so dass Sie am Ende des Tages hochwertige, naturkosmetische Pflegeprodukte mitnehmen können. Dieser Kurs richtet sich an alle, die Interesse daran haben ihre eigene Kosmetik mit natürlichen Inhaltsstoffen selbst herzustellen. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich. Bitte bringen Sie geeignete Gefäße mit Schraubverschluss mit.

Würzige Currys, erfrischende Dips wie Raita oder knusprige Erbsenkroketten wie Kachori. Die vegane indische Küche ist vielseitig und schmeckt spektakulär. In diesem Kurs zaubern wir mindestens ein Curry und allerlei Beilagen, die uns kulinarisch durch Indien reisen lassen. Und das alles vegan, verblüffend raffiniert und verboten lecker. Auch Fleisch-, Fischesser und Vegetarier sind herzlich zu unserem Ausflug in die vegane asiatische Küche willkommen! Im Entgelt sind Materialkosten und die Lebensmittelumlage enthalten. Bitte bringen Sie Behältnisse gegen Lebensmittelverschwendung mit.

Berührung und Massage sind wertvolle Werkzeuge, mit denen wir Körper, Geist und Seele (wieder) in Einklang bringen können. Dabei können uns das Üben achtsamer Berührungen und das Erlernen vielfältiger Massagetechniken helfen, mit Sicherheit und Selbstbewusstsein in die Massage hineinzugehen. In diesem wöchentlich stattfindenden Massagekurs üben wir uns darin, ein Gespür für den Körper einer anderen Person samt ihrer Verspannungen zu bekommen und durch die Massage Anspannungen zu lindern und das Wohlbefinden zu fördern. Die Kursleiterin ist Masseurin und kennt sich insbesondere mit der Tuina-Massage aus, einer Behandlungspraxis aus der Traditionellen Chinesischen Medizin. Die Techniken, die erlernt werden, umfassen druckvolle Techniken (Akupressur), Kneten, Streichbewegungen und viele weitere. Massiert werden Rücken, Hände, Kopf und Gesicht, Nacken und Schultern. Die Massage wird in leichter, bequemer Kleidung und größtenteils ohne Öl durchgeführt. Vor Ort gibt es Massageliegen, sodass im Stehen praktiziert werden kann. Bringen Sie sich bitte (pro Paar) 2 große Handtücher, eine Yogamatte (falls vorhanden), ein Spannbettuch und Wasser zum Trinken mit. Die Anmeldung ist nur paarweise möglich.

Bogensport ist ein Bewegungsabauf, der sowohl Körper als auch den Geist gleichermaßen anspricht. In diesem Kurs werden die Abläufe vermittelt und ein Einblick in die weite Welt des Bogensports gegeben. Hallenschuhe nicht vergessen. Peter Jöcker, mehrfacher Deutscher Meister, wird die Kunst des Bogensports allen Teilnehmern näher bringen. Dabei werden Informationen über die verschiedenen Bogenklassen wie Recurvebogen, Blankbogen, Compoundbogen und ebenfalls den klassischen Langbogen gegeben.

Gehören Sie auch zu den Menschen, die ihre Brille, ihren Schlüssel suchen, Namen von Gesprächspartnern nicht gleich wissen, wichtige Zahlen oft neu nachschlagen müssen? Unser Gehirn enthält ca. 90 Milliarden Gehirnzellen, die untereinander vernetzt sind. Bis ins höhere Alter können neue Gehirnzellen und ihre neuronalen Verknüpfungen entstehen. Eine Grundvoraussetzung dafür ist, dass das Gehirn beschäftigt und die Gehirnaktivität gesteigert wird. In diesem Kurs aktivieren Sie anhand von verschiedensten Übungen, wie z. B. Wortspielen, Denkaufgaben und Rätseln, Ihre „grauen Zellen“ – ein unterhaltsames Training, das Ihnen aufzeigt, wie Sie sich vieles leichter merken können und geistig fit bleiben. Die Referentin ist Germanistin, Literaturwissenschaftlerin und Gedächtnistrainerin.

Sehr vielen chronischen Erkrankungen liegen Entzündungsreaktionen im Körper zugrunde. Dabei vermuten Wissenschaftler Zusammenhänge zwischen Entzündungen und Ernährung. So vereinen entzündungshemmende und schmerzlindernde Ernährungsformen (z. B. Rheuma-Diät, MS-Diät) trotz unterschiedlicher Krankheitsbilder dieselben Vitalstoffe. Erfahren Sie wissenswertes über die Entstehung von Entzündungen im Körper und Tipps, welche Nährstoffe besonders geeignet sind, um das Entzündungsgeschehen zu verringern.

In diesem Kurs können Anfänger Meditation lernen und etwas Fortgeschrittene ihre Kenntnisse vertiefen. An einem mehrwöchigen Abendkurs wird auf lebendige und interessante Weise in Theorie und Praxis die alte Kunst der Meditation gelehrt/gelernt. Wir üben gemeinsam eine Vielfalt von einfachen und wirkungsvollen Meditationstechniken, mit denen wir den Schlüssel zu innerem Frieden, bleibender Freude und universeller Liebe in uns selbst finden können. Es kann auf dem Stuhl oder auf dem Boden meditiert werden.

Sie begeben sich auf eine Klangreise, die durch die sanften Töne der Klangschalen und die lebendigen Töne des Gongs bis in die Tiefe des Körpers dringt. In der östlichen Vorstellung ist der Mensch aus den Schwingungen des Klangs entstanden. Die harmonischen Schwingungen des inneren Klangs im Menschen bringt eine tiefe Entspannung hervor, wirkt stressbewältigend, fördert die Kreativität und bringt innere Klarheit und Frieden. Der Klang harmonisiert Körper und Geist. Sie können die Klänge im Sitzen oder Liegen wahrnehmen. Bequeme Kleidung erwünscht.

Wir kochen raffiniert vegetarisch und zur Winterzeit mit typischen Zutaten aus der Region: verschiedene Bete, Wurzelgemüse, Hülsenfrüchte und winterliche Kohlsorten werden neu interpretiert. Wir kochen u.a. nach Rezepten des Ernährungsrats Münster. Im Entgelt sind Materialkosten und die Lebensmittelumlage enthalten.

An diesem Wochenende werden Sie ergänzende Techniken zur Entspannung und Schmerzlinderung kennenlernen. Wir erweitern die Massage über den Rücken hinaus auf die Extremitäten und entspannen so Beine, Arme bis hin zum ganzen Körper. Wiederum sind es Tage zum Wohlfühlen und genießen. Mit Achtsamkeit erhält unser Körper über spezielle Grifftechniken die Unterstützung, verspannte und schmerzende Muskeln loszulassen, so dass das Bewegungsausmaß in den Gelenken wieder größer werden kann. Dieses Loslassen überträgt sich auf unseren Geistes-/ Gemütszustand, so dass wir stressresilienter werden und neue Kraft schöpfen können. Der Kurs ist für Paare jeden Alters geeignet. Die Kursgebühr ist pro Person zu entrichten. Voraussetzung ist die Teilnahme am Kurs „Rückenmassage für Paare“. Bitte eine Yogamatte, 2 Badetücher, 1 Decke und Wasser zum Trinken mitbringen.

Im subsaharischen Afrika gibt es kaum einen Tag ohne Foufou. Dieser nahrhafte, zähe Brei aus Maniok, Mais oder Yamswurzel bildet die Grundlage der Nahrung. Dazu kommen viele Gemüse, Erdnüsse und Kochbananen sowie markante Saucen für das Fladenbrot, Lammfleisch und Fisch.

vipassana / metta – Einführung in die buddhistische Meditation Für Personen mit oder ohne Vorkenntnisse in Meditation. Am ersten Seminartag wird ein Einblick in das Fundament und die tragenden Säulen der Lehre des Buddha gegeben. Das Lehrgebäude des Buddhismus, welches nicht religiös sondern vielmehr psychologisch zu verstehen ist, ist untrennbar mit der vom Buddha gelehrten meditativen Praxis verwoben; versteht man es, fällt die Meditation leichter. Am zweiten Seminartag liegt der Fokus auf Meditation. Vorgestellt werden 1) Methoden den Geist zu beruhigen und so Zugang in die Meditation der Stille (samatha) zu erlangen 2) die klassische Methode, mit Ablenkungen in der Meditation um zu gehen 3) Meditation der Liebenden Güte (Metta), die dazu dient, eine liebevolle Haltung sich selbst und allen Wesen gegenüber einzunehmen. Es werden einige einfache, unterstützende Übungen in Qigong dargestellt. Am dritten Seminartag verbinden wir intensiv Qigong und Meditation. Shi Miao Dao ist Heilpraktiker für Psychotherapie und war in 2012 in Thailand ordinierter Mönch; er lebt nun, vom Orden der Shaolin ordiniert und als buddhistischer Lehrer (Laoshi) anerkannt, in der Nähe von Flensburg, wo er unter anderem Meditation und „Grundlagen und Psychologie des Buddhismus“ lehrt.

Da das moderne Arbeitsleben vorwiegend sitzend stattfindet, von hohem Erfolgsdruck geprägt ist und somit zunehmend ein professionelles Stress- und Selbstmanagement erfordert, sind am Arbeitsplatz Verspannungen, Rücken- und Nackenschmerzen sowie Muskelermüdungen besonders präsent. Business-Yoga dient der Gesundheitsvorsorge und der Prävention am Arbeitsplatz, fördert den Abbau von Stress-Symptomen und dehnt und stärkt die - gerade in sitzenden Tätigkeiten geforderte - Haltemuskulatur. Verspannungen nehmen ab und die Leistungsfähigkeit steigt. Für Business-Yoga braucht es keine sportlichen Vorkenntnisse. Gerade, wenn Sie sich "steif" fühlen, profitieren Sie von den Übungen. Sie werden sich schon nach kurzer Zeit deutlich fitter und entspannter fühlen. Die Übungen sind zum Teil direkt am Arbeitsplatz anwendbar. Sabine Arning ist selbstständige Yogalehrerin mit Yoga-Ausbildungen in Costa Rica und Düsseldorf, sowie inYogatherapie, Aerial-Yoga und Reiki. Frau Arning lebt in Spanien und praktiziert dort Yoga. Anmeldeschluss: 13.09.2024 Der Bildungsurlaub wird in NRW, Berlin, Baden-Württemberg und Rheinland-Pfalz anerkannt.

Wissenschaftliche Studien belegen den hohen Gesundheitswert von gesunden Fetten und Ölen. Die Empfehlung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung - DGE ist eine Absenkung der Kohlenhydrte und eine Anhebung der Fettzufuhr. Dabei liegt ein besonderes Augenmerk auf der Zusammensetzung der Fette und Öle. In dieser Einführung werden nicht nur verschiedene kaltgepresste und raffinierte Ölsorten vorgestellt und verkostet. Auch andere Lebensmittel enthalten wichtige und wertvolle Fette. Der Geschmack wird Sie bestimmt überraschen. Im Kurs wird über falsche Informationen aufgeklärt, sowie Antworten auf Fragen rund ums Öl, wie Lagerung, Kennzeichnung und Hitzebeständigkeit, gegeben.

Ein gesunder Lebensstil beinhaltet eine ausgewogene Ernährung, die Bildung von guten Gewohnheiten, regelmäßige körperliche Aktivität, ein gutes Stressmanagement und die Bereitschaft zur Veränderung. Genau darum soll es in diesem Kurs gehen. Während der Kurseinheiten lernen Sie die Grundzüge einer gesunden Ernährung kennen und was gesunde Bewegung ausmacht und wie man mithilfe von einfachen Werkzeugen Gewohnheiten etabliert. Es ist ein Konzept, welches Wissen vermitteln und Verständnis schaffen will, das ihnen bewusst macht, warum es bei bisherigen Versuchen schwierig war, am Ball zu bleiben. Vor allem aber ist es ein Konzept, das ehrlich zu ihnen ist, keine falschen Versprechen macht und ein großer Anreiz für Sie sein kann, etwas zu verändern. Der Kurs bietet Raum für Austausch, gemeinsame Erfahrungen und Hilfestellung, wenn es mal Schwierigkeiten gibt. Freuen Sie auf inspirierende Vorträge, spannende und alltagsnahe Übungen und auf das Gefühl, selbst etwas bewirken zu können.

Wir sind im Alltag mit vielen mehr oder weniger komplexen Problemen konfrontiert und kennen wohl alle auch die daraus manchmal resultierende Überforderung. Dagegen hilft die Aktivierung von Ressourcen wie z.B. unserer Kreativität. So können Probleme leichter gelöst und Stress vorgebeugt werden. In diesem Workshop beschäftigen wir uns mit einer Methode, die Phantasie und Mut zum Unsinn fördert. Dabei kommen hauptsächlich Pinsel, Stifte und Papier zum Einsatz, künstlerische Vorkenntnisse sind nicht erforderlich. Alles, was man braucht, ist die Bereitschaft, sich auf ein kleines malerisches Experiment einzulassen. Eingerahmt wird dies durch kleine Übungen aus dem Improvisationstheater und dem Bereich der Achtsamkeit. Das Aufgreifen von Märchen, Sagen oder einer selbst gewählten Lieblingskindergeschichte erleichtert den Zugang zur Kreativität. Am Ende sollen vor allem Spaß und Entspannung nicht zu kurz kommen. Ein paar Stunden, um dem Alltag zu entfliehen und sich seiner selbst bewusst zu werden. Vorkenntnisse: keine

Qigong und Pilates sind eine gute Kombination um neben der achtsamen Leitbahnenarbeit, die im Qigong vermittelt wird, auch den bewussten Umgang mit dem Körper durch die Arbeit mit der Pilates Methode zu schulen und zu entdecken. So werden mit einzelnen Übungen aus beiden Bereichen sowohl stärkende als auch entspannende Momente für Körper, Geist und Seele erfahren. Der Kurs richtet sich an Anfänger, die diese beiden Methoden für sich erfahren und entdecken möchten.

Innere Ruhe hat eine vielfach unterschätzte positive Wirkung auf Gesundheit, Widerstandskraft und Leistungsfähigkeit des Menschen. Innere Ruhe sorgt dafür, dass äußerer Druck nicht zu innerem Stress und äußere Eile nicht zu innerer Getriebenheit wird. Tag für Tag für einige wohltuende Momente zur Ruhe kommen und aus der eigenen inneren Kraft heraus die Dinge in Beruf und Alltag ordnen und regeln – das geht! Vieles, was Sie hierzu brauchen, bringen Sie bereits mit. Jetzt geht es darum, das Wissen frei zu legen und zur Wirkung zu bringen und alles dafür zu tun, dass die Erfahrungen, Erkenntnisse und Entdeckungen dieses Bildungsurlaubs in Ihrem privaten und beruflichen Alltag nachhaltig wirken können. Kursleitung Lothar Zimmermann, Kulturwissenschaftler und Entspannungstrainer – selbstständig im Bereich der Prävention und der betrieblichen Gesundheitsförderung Anmeldeschluss: 27.09.2024 Der Bildungsurlaub wird in NRW, Berlin und Baden-Württemberg anerkannt.

Das bedeutet, jeden Tag ein vegetarischer Genuss. Wir bereiten alltagstaugliche Gerichte mit Zutaten überwiegend aus der Region zu und bekommen einen bunten Mix mit unterschiedlichen, vegetarischen Zutaten und Aromen. Es wird ein komplett vegetarisches Menü gekocht, wobei es nicht darum geht, klassische Gerichte durch den Einsatz von Tofu und Saitan in vegetarische Gerichte zu verwandeln. Wir lassen die verschiedenen vegetarischen Zutaten durch ihre Besonderheiten und ihren Geschmack für sich wirken. Im Entgelt sind Materialkosten und die Lebensmittelumlage enthalten.

Wir verbringen einen großen Teil unserer Zeit damit, uns mit der Vergangenheit oder der Zukunft zu beschäftigen. Unsere Lebensqualität nimmt ab und unsere Gesundheit leidet. Viele Studien belegen heute die gesundheitsfördernde Wirkung der Meditation. Meditationsarten gibt es viele, und meist ist es nicht nur eine, die einen Menschen besonders gut unterstützt. Möchten Sie sichergehen, die passendste Methode für sich zu finden? Dieser Einstieg in eine Reihe von Meditationstechniken gibt Ihnen eine Übersicht.

Meditation ist bereits seit Jahrtausenden Bestandteil religiöser Traditionen. Im 20. Jahrhundert ist sie auch in der Wissenschaft in den Mittelpunkt des Interesses gerückt. Unzählige Untersuchungen belegen die umfangreichen positiven Auswirkungen von regelmäßigem Meditieren auf unseren Körper und unsere Psyche. Dieser Kurs ist für Menschen geeignet die bereits mit dem stillen Sitzen vertraut sind. Die einzelnen Meditationseinheiten können bis zu 30 Minuten dauern.

Nach einem stressigen Meeting, einer besonders komplizierten Aufgabe oder einem anstrengenden Gespräch kurz entspannen ist ein häufig gehegter Wunsch. Nur, wie stelle ich das in einem überfüllten Arbeitstag an, wie schaffe ich mir kurze Regenerationspausen und was kann ich meinem Körper in wenigen Minuten Gutes tun, um mit frischen Kräften weiter in den Tag zu gehen. An diesem Kurstag wird der achtsame Umgang mit dem Körper thematisiert und verschiedene Möglichkeiten zur Erholung am Arbeitsplatz aufgezeigt und ausprobiert. In dieser Veranstaltung werden unterschiedliche Möglichkeiten aufgezeigt, um sich im Alltag gegen zu viel Stress zu schützen und gesundheitspräventive Verfahren kennen zu lernen. Es werden verschiedene Methoden ausprobiert, um aus dem weiten Spektrum der Angebote das für sich persönlich richtige herauszufiltern.

Für Tänzer(innen) mit ca. 5 Stunden Lindy-Hop-Erfahrung. Sie haben die ersten Schritte im Swing-Tanzen hinter Ihnen, und können sich etwas unter „Bounce“, „Swing out“ oder „Lindy-Charleston“ vorstellen? Jetzt bekommen Sie Lust auf Mehr? Der Fortsetzungs- bzw. Aufbaukurs holt Sie als Teilnehmer(in) dort ab, wo Sie nach einem Anfänger-Workshop stehen – oder besser – tanzen. Entweder direkt im Anschluss an einen Anfänger-Workshop oder als Auffrischung von anderen Lindy-Hop-Vorkenntnissen. Wir wiederholen und vertiefen im ersten Teil Grundlagen wie den Grundschritt, die gute Verbindung von Tanzpartner und Tanzpartnerin (Connection) sowie einige Figuren (Swing out, Improvisation, u. a.). Nachdem wir wieder ordentlich grooven und bouncen, tanzen wir zusammen einige neue Varianten und lernen neue Figuren. Auch an der Tanztechnik wird neben dem Spaß an der Sache ein wenig gefeilt. Teilnahmevoraussetzung sind ungefähr 5 Stunden Lindy-Hop-Unterricht. Sie sollten schon einmal etwas von Bounce, Connection, Swing out, Improvisation oder Lindy-Charleston gehört haben. Alternativ für aktive Lindy Hopper, die mal die Rolle Lead/Follow wechseln wollen.

Die Küche Madagaskars ist eine bunte Mischung aus der französischen, der afrikanischen und der asiatischen Küche. Das Grundnahrungsmittel der Madagassen ist Reis und es wird zu jeder Mahlzeit mit viel Gemüse, Fisch und Fleisch serviert. Die Küche Madagaskars ist eine sehr gesunde und minimalistische Küche, so dass man für ein Gericht erstaunlicherweise mit sehr wenig Anzahl an Zutaten auskommt. Auch wenn Madagaskar das Land der Gewürze ist, kommen fast nur Salz, Pfeffer, Curry und Ingwer in die typischen madagassischen Gerichte rein. Die Gerichte der madagassischen Küche werden nicht scharf, wie in Afrika üblich ist, gekocht, wer es dennoch scharf mag, kann sein Essen mit Sakay (grüner oder roter Peperoni/Chili) selbst würzen. Die begehrten Naturprodukte aus Madagaskar sind Vanille, Nelken, Pfeffer, Zimt, Kaffee und Kakao sowie Früchte, wie Ananas, Mangos, Trauben, Avocado, Pfirsich, Birnen, Litschis, Guajave, Tamarindenfrucht, Kokosnuss. Lernen Sie die Küche der Madagassen mit allen Sinnen kennen. Im Entgelt sind Materialkosten und die Lebensmittelumlage enthalten.

Die iranische, vegetarische Küche steht für gesunde und nahrhafte Speisen in der speziell verarbeiteter Duftreis eine große Rolle spielt. Viele frische Kräuter werden nicht nur als Gewürze genutzt, sondern auch als eigenständiges Gericht gegessen. Minze, Safran, Kurkuma, Petersilie, Kreuzkümmel und Koriander, aber auch Zitrone, Limette, Granatapfel und Joghurt werden gerne mit süßen und sauren Speisen kombiniert. Dazu werden dünne und dicke Fladenbrote gereicht. Das Ergebnis dieser Aromen-Palette sind einzigartige Geschmackserlebnisse und teils kräftige Gerichte. Bei Desserts setzt die iranische Küche gerne auf die Süße von frischen Früchten, aber auch Nüsse und Gaz (eine Süßspeise auf Eischneebasis) sind beliebte Zugaben. Reisen Sie mit in eine Welt voller Aromen. Frau Askarin kocht überwiegend mit original iranischen Gewürzen und Kräutern. Vorratsbehälter nicht vergessen… Im Entgelt sind Materialkosten und die Lebensmittelumlage enthalten.

Pilates ist ein Muskulaturtraining, welches den Focus auf die gesamte Rumpfmuskulatur legt. Der Beckenboden, die Bauch- und die Rückenmuskulatur sind die primären Muskelgruppen des Trainings. Durch das Wechselspiel zwischen Dehn- und Kräftigungsübungen stärken wir unsere Muskulatur. Die geführte Atmung sowie die ruhige und genaue Ausführung der Übung sind das Geheimnis der effektiven Stärkung der Muskelkraft.Kleingeräte gestalten den Kurs sehr abwechslungsreich. Ziel ist es, dass die Teilnehmenden die Rumpfmuskulatur systematisch stärken und ihre Körperwahrnehmung zu optimieren. Bitte bequeme Kleidung, dicke Socken und ein Handtuch mitbringen.

Würzige Miso-Aubergine, schmackhafte Edamame, nussiger Sesamspinat oder knuspriges Tempuragemüse. Die vegane japanische Küche hat viel Spektakuläres zu bieten. In diesem Kurs zaubern wir mit viel Gemüse und Gewürzen Japan auf unsere Teller. Und das alles vegan, verblüffend raffiniert und verboten lecker. Auch Fleisch-, Fischesser und Vegetarier sind herzlich zu unserem Ausflug in die vegane asiatische Küche willkommen! Im Entgelt sind Materialkosten und die Lebensmittelumlage enthalten. Bitte bringen Sie Behältnisse gegen Lebensmittelverschwendung mit.

Sushis sind als fettarme und vitaminreiche Snacks eine leckere Vorspeise oder auch Hauptgerichte. Die Sushis lassen sich auch für das Buffet gut vorbereiten und dekorativ anrichten. Im Entgelt sind Materialkosten und die Lebensmittelumlage enthalten.

Yoga ist eine der ältesten Lehren über Harmonie von Körper, Geist und Seele. Es hält uns gesund und flexibel und kann unser Leben auf allen Ebenen bereichern. In diesem Kurs praktizieren wir sanfte, ausgleichende und gleichzeitig aktivierende und belebende Körper- und Atemübungen. Die Muskeln werden gedehnt, gekräftigt und gelockert, Verspannungen gelöst und die Gelenke mobilisiert. Durch bewusstes und achtsames Wahrnehmen unserer Bewegungen und unseres Atems sowie dem Beobachten unserer Gedanken und Gefühle werden wir im gegenwärtigen Moment präsent. Wir verbinden uns mit uns selbst und finden zu innerer Balance und Ruhe. Stresshormone können abgebaut werden. Ein wohltuender und belebender Start in den Tag für Klarheit, Frische und Energie. Yoga ist unabhängig von Alter und Konstitution jederzeit möglich. Bitte bequeme Kleidung, ein großes Handtuch und eine Decke mitbringen.

Durch das Kochbuch „Jerusalem“, das Yotam Ottolenghi zusammen mit seinem palästinensischen Partner Sami Tamimi geschrieben hat, ist auch bei uns die Neugierde auf israelisch-arabische Küche gewachsen. Wir orientieren uns in diesem Kochkurs an den Kreationen Ottolenghis, die zum großen Teil vegetarisch und besonders kreativ und farbenfroh sind. Die Rezepte zu dem Menü wurden so zusammengestellt, dass Sie die Zutaten auch in Münster bekommen. Im Entgelt sind Materialkosten und die Lebensmittelumlage enthalten.

Pilates ist ein Muskulaturtraining, welches den Focus auf die gesamte Rumpfmuskulatur legt. Der Beckenboden, die Bauch- und die Rückenmuskulatur sind die primären Muskelgruppen des Trainings. Durch das Wechselspiel zwischen Dehn- und Kräftigungsübungen stärken wir unsere Muskulatur. Die geführte Atmung sowie die ruhige und genaue Ausführung der Übung sind das Geheimnis der effektiven Stärkung der Muskelkraft.Kleingeräte gestalten den Kurs sehr abwechslungsreich. Ziel ist es, dass die Teilnehmenden die Rumpfmuskulatur systematisch stärken und ihre Körperwahrnehmung zu optimieren. Bitte bequeme Kleidung, dicke Socken und ein Handtuch mitbringen.

Pilates ist ein Muskulaturtraining, welches den Focus auf die gesamte Rumpfmuskulatur legt. Der Beckenboden, die Bauch- und die Rückenmuskulatur sind die primären Muskelgruppen des Trainings. Durch das Wechselspiel zwischen Dehn- und Kräftigungsübungen stärken wir unsere Muskulatur. Die geführte Atmung sowie die ruhige und genaue Ausführung der Übung sind das Geheimnis der effektiven Stärkung der Muskelkraft.Kleingeräte gestalten den Kurs sehr abwechslungsreich. Ziel ist es, dass die Teilnehmenden die Rumpfmuskulatur systematisch stärken und ihre Körperwahrnehmung zu optimieren. Bitte bequeme Kleidung, dicke Socken und ein Handtuch mitbringen.

Wie stelle ich mir (mein) Älterwerden vor? Welche Ziele habe ich für mein Leben im „Ruhestand“? Wie kann ich meinen nächsten Lebensabschnitt so stimmig gestalten, dass ich mich wohl fühle und gut zufrieden bin? Wie die Altersforschung betont, bieten Ruhestand und Älterwerden neben manchen Herausforderungen viele Chancen und Möglichkeiten, die aktiv und bewusst gestaltet werden können. In diesem Kurs können Sie sich mit Ihren eigenen Altersbildern, aber auch mit Ihren Zielen und Wünschen zum Älterwerden und zur nachberuflichen Phase auseinandersetzen. Eine individuelle Standortbestimmung hilft Ihnen, sich die eigenen Ressourcen und Werte bewusst zu machen, um sie für die Planung und Gestaltung der nächsten Lebensphase einsetzen zu können. Sich mit anderen Lebenserfahrenen auszutauschen und gemeinsam Gestaltungsmöglichkeiten zu entwickeln, macht Lust auf den neuen Lebensabschnitt. Zielgruppe: der Kurs richtet sich an Interessierte, deren Berufstätigkeit bald endet oder die sich bereits im „Ruhestand“ befinden. Die Referentin ist Dipl.-Psychologin, Coach und Honorardozentin für geronto- und gesundheitspsychologische Seminare für das Studium im Alter der Uni Münster.

Wir alle kennen Angst. Sie schützt uns vor Gefahren - aber sie kann auch krank machen. Zum Problem wird sie dann, wenn sie unser Leben stark einschränkt. Herzklopfen, Zittern, ein trockener Mund, unregelmäßigem Herzschlag, Schweißausbrüche. Aus der Angst heraus kann es im schlimmsten Fall zu einer Panikattacke kommen. Aber auch unterschwellige Angstgefühle können die Lebensqualität ernsthaft beeinträchtigen, zu dauerhafter Anspannung und Stresssymptomen führen. Um mit unseren Ängsten besser umzugehen und auch in stressigen Situationen ruhiger zu bleiben, kann uns Meditation und „Autogenes Training “ erfolgreich helfen. Unser Geist hat die wertvolle Fähigkeit, sich von negativen Gedanken zu distanzieren, sich ganz auf den Moment zu konzentrieren und dadurch innere Ruhe zu entwickeln. Durch regelmäßiges Training lernen wir, den Status eines Beobachters einzunehmen, statt uns in die Gefühle hineinziehen zu lassen. Wir können dann unsere Reaktionen bewusster steuern und Ängste messbar reduzieren.

Selbstgemachte Geschenke aus der Orient-Küche sind ein tolles Mitbringsel für Ihre nächste Einladung. Ob Sie eine köstliche Marmelade zum Geburtstag verschenken, duftende Gewürzmischungen, Gewürzöle, Gebäck, Pralinen oder Brotaufstriche... selbstgemachte essbare Mitbringsel sind immer eine schöne und persönliche Geschenkidee. Im Entgelt sind Materialkosten und die Lebensmittelumlage enthalten.