Gesundheit

In diesem Kurs können Anfänger Meditation lernen und etwas Fortgeschrittene ihre Kenntnisse vertiefen. An einem mehrwöchigen Abendkurs wird auf lebendige und interessante Weise in Theorie und Praxis die alte Kunst der Meditation gelehrt/gelernt. Wir üben gemeinsam eine Vielfalt von einfachen und wirkungsvollen Meditationstechniken, mit denen wir den Schlüssel zu innerem Frieden, bleibender Freude und universeller Liebe in uns selbst finden können. Es kann auf dem Stuhl oder auf dem Boden meditiert werden.

Sie begeben sich auf eine Klangreise, die durch die sanften Töne der Klangschalen und die lebendigen Töne des Gongs bis in die Tiefe des Körpers dringt. In der östlichen Vorstellung ist der Mensch aus den Schwingungen des Klangs entstanden. Die harmonischen Schwingungen des inneren Klangs im Menschen bringt eine tiefe Entspannung hervor, wirkt stressbewältigend, fördert die Kreativität und bringt innere Klarheit und Frieden. Der Klang harmonisiert Körper und Geist. Sie können die Klänge im Sitzen oder Liegen wahrnehmen. Bequeme Kleidung erwünscht.

Wir kochen raffiniert vegetarisch und zur Winterzeit mit typischen Zutaten aus der Region: verschiedene Bete, Wurzelgemüse, Hülsenfrüchte und winterliche Kohlsorten werden neu interpretiert. Wir kochen u.a. nach Rezepten des Ernährungsrats Münster. Im Entgelt sind Materialkosten und die Lebensmittelumlage enthalten.

An diesem Wochenende werden Sie ergänzende Techniken zur Entspannung und Schmerzlinderung kennenlernen. Wir erweitern die Massage über den Rücken hinaus auf die Extremitäten und entspannen so Beine, Arme bis hin zum ganzen Körper. Wiederum sind es Tage zum Wohlfühlen und genießen. Mit Achtsamkeit erhält unser Körper über spezielle Grifftechniken die Unterstützung, verspannte und schmerzende Muskeln loszulassen, so dass das Bewegungsausmaß in den Gelenken wieder größer werden kann. Dieses Loslassen überträgt sich auf unseren Geistes-/ Gemütszustand, so dass wir stressresilienter werden und neue Kraft schöpfen können. Der Kurs ist für Paare jeden Alters geeignet. Die Kursgebühr ist pro Person zu entrichten. Voraussetzung ist die Teilnahme am Kurs „Rückenmassage für Paare“. Bitte eine Yogamatte, 2 Badetücher, 1 Decke und Wasser zum Trinken mitbringen.

Im subsaharischen Afrika gibt es kaum einen Tag ohne Foufou. Dieser nahrhafte, zähe Brei aus Maniok, Mais oder Yamswurzel bildet die Grundlage der Nahrung. Dazu kommen viele Gemüse, Erdnüsse und Kochbananen sowie markante Saucen für das Fladenbrot, Lammfleisch und Fisch.

vipassana / metta – Einführung in die buddhistische Meditation Für Personen mit oder ohne Vorkenntnisse in Meditation. Am ersten Seminartag wird ein Einblick in das Fundament und die tragenden Säulen der Lehre des Buddha gegeben. Das Lehrgebäude des Buddhismus, welches nicht religiös sondern vielmehr psychologisch zu verstehen ist, ist untrennbar mit der vom Buddha gelehrten meditativen Praxis verwoben; versteht man es, fällt die Meditation leichter. Am zweiten Seminartag liegt der Fokus auf Meditation. Vorgestellt werden 1) Methoden den Geist zu beruhigen und so Zugang in die Meditation der Stille (samatha) zu erlangen 2) die klassische Methode, mit Ablenkungen in der Meditation um zu gehen 3) Meditation der Liebenden Güte (Metta), die dazu dient, eine liebevolle Haltung sich selbst und allen Wesen gegenüber einzunehmen. Es werden einige einfache, unterstützende Übungen in Qigong dargestellt. Am dritten Seminartag verbinden wir intensiv Qigong und Meditation. Shi Miao Dao ist Heilpraktiker für Psychotherapie und war in 2012 in Thailand ordinierter Mönch; er lebt nun, vom Orden der Shaolin ordiniert und als buddhistischer Lehrer (Laoshi) anerkannt, in der Nähe von Flensburg, wo er unter anderem Meditation und „Grundlagen und Psychologie des Buddhismus“ lehrt.

Da das moderne Arbeitsleben vorwiegend sitzend stattfindet, von hohem Erfolgsdruck geprägt ist und somit zunehmend ein professionelles Stress- und Selbstmanagement erfordert, sind am Arbeitsplatz Verspannungen, Rücken- und Nackenschmerzen sowie Muskelermüdungen besonders präsent. Business-Yoga dient der Gesundheitsvorsorge und der Prävention am Arbeitsplatz, fördert den Abbau von Stress-Symptomen und dehnt und stärkt die - gerade in sitzenden Tätigkeiten geforderte - Haltemuskulatur. Verspannungen nehmen ab und die Leistungsfähigkeit steigt. Für Business-Yoga braucht es keine sportlichen Vorkenntnisse. Gerade, wenn Sie sich "steif" fühlen, profitieren Sie von den Übungen. Sie werden sich schon nach kurzer Zeit deutlich fitter und entspannter fühlen. Die Übungen sind zum Teil direkt am Arbeitsplatz anwendbar. Sabine Arning ist selbstständige Yogalehrerin mit Yoga-Ausbildungen in Costa Rica und Düsseldorf, sowie inYogatherapie, Aerial-Yoga und Reiki. Frau Arning lebt in Spanien und praktiziert dort Yoga. Anmeldeschluss: 13.09.2024 Der Bildungsurlaub wird in NRW, Berlin, Baden-Württemberg und Rheinland-Pfalz anerkannt.

Wissenschaftliche Studien belegen den hohen Gesundheitswert von gesunden Fetten und Ölen. Die Empfehlung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung - DGE ist eine Absenkung der Kohlenhydrte und eine Anhebung der Fettzufuhr. Dabei liegt ein besonderes Augenmerk auf der Zusammensetzung der Fette und Öle. In dieser Einführung werden nicht nur verschiedene kaltgepresste und raffinierte Ölsorten vorgestellt und verkostet. Auch andere Lebensmittel enthalten wichtige und wertvolle Fette. Der Geschmack wird Sie bestimmt überraschen. Im Kurs wird über falsche Informationen aufgeklärt, sowie Antworten auf Fragen rund ums Öl, wie Lagerung, Kennzeichnung und Hitzebeständigkeit, gegeben.

Ein gesunder Lebensstil beinhaltet eine ausgewogene Ernährung, die Bildung von guten Gewohnheiten, regelmäßige körperliche Aktivität, ein gutes Stressmanagement und die Bereitschaft zur Veränderung. Genau darum soll es in diesem Kurs gehen. Während der Kurseinheiten lernen Sie die Grundzüge einer gesunden Ernährung kennen und was gesunde Bewegung ausmacht und wie man mithilfe von einfachen Werkzeugen Gewohnheiten etabliert. Es ist ein Konzept, welches Wissen vermitteln und Verständnis schaffen will, das ihnen bewusst macht, warum es bei bisherigen Versuchen schwierig war, am Ball zu bleiben. Vor allem aber ist es ein Konzept, das ehrlich zu ihnen ist, keine falschen Versprechen macht und ein großer Anreiz für Sie sein kann, etwas zu verändern. Der Kurs bietet Raum für Austausch, gemeinsame Erfahrungen und Hilfestellung, wenn es mal Schwierigkeiten gibt. Freuen Sie auf inspirierende Vorträge, spannende und alltagsnahe Übungen und auf das Gefühl, selbst etwas bewirken zu können.

Wir sind im Alltag mit vielen mehr oder weniger komplexen Problemen konfrontiert und kennen wohl alle auch die daraus manchmal resultierende Überforderung. Dagegen hilft die Aktivierung von Ressourcen wie z.B. unserer Kreativität. So können Probleme leichter gelöst und Stress vorgebeugt werden. In diesem Workshop beschäftigen wir uns mit einer Methode, die Phantasie und Mut zum Unsinn fördert. Dabei kommen hauptsächlich Pinsel, Stifte und Papier zum Einsatz, künstlerische Vorkenntnisse sind nicht erforderlich. Alles, was man braucht, ist die Bereitschaft, sich auf ein kleines malerisches Experiment einzulassen. Eingerahmt wird dies durch kleine Übungen aus dem Improvisationstheater und dem Bereich der Achtsamkeit. Das Aufgreifen von Märchen, Sagen oder einer selbst gewählten Lieblingskindergeschichte erleichtert den Zugang zur Kreativität. Am Ende sollen vor allem Spaß und Entspannung nicht zu kurz kommen. Ein paar Stunden, um dem Alltag zu entfliehen und sich seiner selbst bewusst zu werden. Vorkenntnisse: keine

Qigong und Pilates sind eine gute Kombination um neben der achtsamen Leitbahnenarbeit, die im Qigong vermittelt wird, auch den bewussten Umgang mit dem Körper durch die Arbeit mit der Pilates Methode zu schulen und zu entdecken. So werden mit einzelnen Übungen aus beiden Bereichen sowohl stärkende als auch entspannende Momente für Körper, Geist und Seele erfahren. Der Kurs richtet sich an Anfänger, die diese beiden Methoden für sich erfahren und entdecken möchten.

Innere Ruhe hat eine vielfach unterschätzte positive Wirkung auf Gesundheit, Widerstandskraft und Leistungsfähigkeit des Menschen. Innere Ruhe sorgt dafür, dass äußerer Druck nicht zu innerem Stress und äußere Eile nicht zu innerer Getriebenheit wird. Tag für Tag für einige wohltuende Momente zur Ruhe kommen und aus der eigenen inneren Kraft heraus die Dinge in Beruf und Alltag ordnen und regeln – das geht! Vieles, was Sie hierzu brauchen, bringen Sie bereits mit. Jetzt geht es darum, das Wissen frei zu legen und zur Wirkung zu bringen und alles dafür zu tun, dass die Erfahrungen, Erkenntnisse und Entdeckungen dieses Bildungsurlaubs in Ihrem privaten und beruflichen Alltag nachhaltig wirken können. Kursleitung Lothar Zimmermann, Kulturwissenschaftler und Entspannungstrainer – selbstständig im Bereich der Prävention und der betrieblichen Gesundheitsförderung Anmeldeschluss: 27.09.2024 Der Bildungsurlaub wird in NRW, Berlin und Baden-Württemberg anerkannt.

Das bedeutet, jeden Tag ein vegetarischer Genuss. Wir bereiten alltagstaugliche Gerichte mit Zutaten überwiegend aus der Region zu und bekommen einen bunten Mix mit unterschiedlichen, vegetarischen Zutaten und Aromen. Es wird ein komplett vegetarisches Menü gekocht, wobei es nicht darum geht, klassische Gerichte durch den Einsatz von Tofu und Saitan in vegetarische Gerichte zu verwandeln. Wir lassen die verschiedenen vegetarischen Zutaten durch ihre Besonderheiten und ihren Geschmack für sich wirken. Im Entgelt sind Materialkosten und die Lebensmittelumlage enthalten.

Wir verbringen einen großen Teil unserer Zeit damit, uns mit der Vergangenheit oder der Zukunft zu beschäftigen. Unsere Lebensqualität nimmt ab und unsere Gesundheit leidet. Viele Studien belegen heute die gesundheitsfördernde Wirkung der Meditation. Meditationsarten gibt es viele, und meist ist es nicht nur eine, die einen Menschen besonders gut unterstützt. Möchten Sie sichergehen, die passendste Methode für sich zu finden? Dieser Einstieg in eine Reihe von Meditationstechniken gibt Ihnen eine Übersicht.

Meditation ist bereits seit Jahrtausenden Bestandteil religiöser Traditionen. Im 20. Jahrhundert ist sie auch in der Wissenschaft in den Mittelpunkt des Interesses gerückt. Unzählige Untersuchungen belegen die umfangreichen positiven Auswirkungen von regelmäßigem Meditieren auf unseren Körper und unsere Psyche. Dieser Kurs ist für Menschen geeignet die bereits mit dem stillen Sitzen vertraut sind. Die einzelnen Meditationseinheiten können bis zu 30 Minuten dauern.

Nach einem stressigen Meeting, einer besonders komplizierten Aufgabe oder einem anstrengenden Gespräch kurz entspannen ist ein häufig gehegter Wunsch. Nur, wie stelle ich das in einem überfüllten Arbeitstag an, wie schaffe ich mir kurze Regenerationspausen und was kann ich meinem Körper in wenigen Minuten Gutes tun, um mit frischen Kräften weiter in den Tag zu gehen. An diesem Kurstag wird der achtsame Umgang mit dem Körper thematisiert und verschiedene Möglichkeiten zur Erholung am Arbeitsplatz aufgezeigt und ausprobiert. In dieser Veranstaltung werden unterschiedliche Möglichkeiten aufgezeigt, um sich im Alltag gegen zu viel Stress zu schützen und gesundheitspräventive Verfahren kennen zu lernen. Es werden verschiedene Methoden ausprobiert, um aus dem weiten Spektrum der Angebote das für sich persönlich richtige herauszufiltern.

Für Tänzer(innen) mit ca. 5 Stunden Lindy-Hop-Erfahrung. Sie haben die ersten Schritte im Swing-Tanzen hinter Ihnen, und können sich etwas unter „Bounce“, „Swing out“ oder „Lindy-Charleston“ vorstellen? Jetzt bekommen Sie Lust auf Mehr? Der Fortsetzungs- bzw. Aufbaukurs holt Sie als Teilnehmer(in) dort ab, wo Sie nach einem Anfänger-Workshop stehen – oder besser – tanzen. Entweder direkt im Anschluss an einen Anfänger-Workshop oder als Auffrischung von anderen Lindy-Hop-Vorkenntnissen. Wir wiederholen und vertiefen im ersten Teil Grundlagen wie den Grundschritt, die gute Verbindung von Tanzpartner und Tanzpartnerin (Connection) sowie einige Figuren (Swing out, Improvisation, u. a.). Nachdem wir wieder ordentlich grooven und bouncen, tanzen wir zusammen einige neue Varianten und lernen neue Figuren. Auch an der Tanztechnik wird neben dem Spaß an der Sache ein wenig gefeilt. Teilnahmevoraussetzung sind ungefähr 5 Stunden Lindy-Hop-Unterricht. Sie sollten schon einmal etwas von Bounce, Connection, Swing out, Improvisation oder Lindy-Charleston gehört haben. Alternativ für aktive Lindy Hopper, die mal die Rolle Lead/Follow wechseln wollen.

Die Küche Madagaskars ist eine bunte Mischung aus der französischen, der afrikanischen und der asiatischen Küche. Das Grundnahrungsmittel der Madagassen ist Reis und es wird zu jeder Mahlzeit mit viel Gemüse, Fisch und Fleisch serviert. Die Küche Madagaskars ist eine sehr gesunde und minimalistische Küche, so dass man für ein Gericht erstaunlicherweise mit sehr wenig Anzahl an Zutaten auskommt. Auch wenn Madagaskar das Land der Gewürze ist, kommen fast nur Salz, Pfeffer, Curry und Ingwer in die typischen madagassischen Gerichte rein. Die Gerichte der madagassischen Küche werden nicht scharf, wie in Afrika üblich ist, gekocht, wer es dennoch scharf mag, kann sein Essen mit Sakay (grüner oder roter Peperoni/Chili) selbst würzen. Die begehrten Naturprodukte aus Madagaskar sind Vanille, Nelken, Pfeffer, Zimt, Kaffee und Kakao sowie Früchte, wie Ananas, Mangos, Trauben, Avocado, Pfirsich, Birnen, Litschis, Guajave, Tamarindenfrucht, Kokosnuss. Lernen Sie die Küche der Madagassen mit allen Sinnen kennen. Im Entgelt sind Materialkosten und die Lebensmittelumlage enthalten.

Die iranische, vegetarische Küche steht für gesunde und nahrhafte Speisen in der speziell verarbeiteter Duftreis eine große Rolle spielt. Viele frische Kräuter werden nicht nur als Gewürze genutzt, sondern auch als eigenständiges Gericht gegessen. Minze, Safran, Kurkuma, Petersilie, Kreuzkümmel und Koriander, aber auch Zitrone, Limette, Granatapfel und Joghurt werden gerne mit süßen und sauren Speisen kombiniert. Dazu werden dünne und dicke Fladenbrote gereicht. Das Ergebnis dieser Aromen-Palette sind einzigartige Geschmackserlebnisse und teils kräftige Gerichte. Bei Desserts setzt die iranische Küche gerne auf die Süße von frischen Früchten, aber auch Nüsse und Gaz (eine Süßspeise auf Eischneebasis) sind beliebte Zugaben. Reisen Sie mit in eine Welt voller Aromen. Frau Askarin kocht überwiegend mit original iranischen Gewürzen und Kräutern. Vorratsbehälter nicht vergessen… Im Entgelt sind Materialkosten und die Lebensmittelumlage enthalten.

Pilates ist ein Muskulaturtraining, welches den Focus auf die gesamte Rumpfmuskulatur legt. Der Beckenboden, die Bauch- und die Rückenmuskulatur sind die primären Muskelgruppen des Trainings. Durch das Wechselspiel zwischen Dehn- und Kräftigungsübungen stärken wir unsere Muskulatur. Die geführte Atmung sowie die ruhige und genaue Ausführung der Übung sind das Geheimnis der effektiven Stärkung der Muskelkraft.Kleingeräte gestalten den Kurs sehr abwechslungsreich. Ziel ist es, dass die Teilnehmenden die Rumpfmuskulatur systematisch stärken und ihre Körperwahrnehmung zu optimieren. Bitte bequeme Kleidung, dicke Socken und ein Handtuch mitbringen.

Würzige Miso-Aubergine, schmackhafte Edamame, nussiger Sesamspinat oder knuspriges Tempuragemüse. Die vegane japanische Küche hat viel Spektakuläres zu bieten. In diesem Kurs zaubern wir mit viel Gemüse und Gewürzen Japan auf unsere Teller. Und das alles vegan, verblüffend raffiniert und verboten lecker. Auch Fleisch-, Fischesser und Vegetarier sind herzlich zu unserem Ausflug in die vegane asiatische Küche willkommen! Im Entgelt sind Materialkosten und die Lebensmittelumlage enthalten. Bitte bringen Sie Behältnisse gegen Lebensmittelverschwendung mit.

Sushis sind als fettarme und vitaminreiche Snacks eine leckere Vorspeise oder auch Hauptgerichte. Die Sushis lassen sich auch für das Buffet gut vorbereiten und dekorativ anrichten. Im Entgelt sind Materialkosten und die Lebensmittelumlage enthalten.

Yoga ist eine der ältesten Lehren über Harmonie von Körper, Geist und Seele. Es hält uns gesund und flexibel und kann unser Leben auf allen Ebenen bereichern. In diesem Kurs praktizieren wir sanfte, ausgleichende und gleichzeitig aktivierende und belebende Körper- und Atemübungen. Die Muskeln werden gedehnt, gekräftigt und gelockert, Verspannungen gelöst und die Gelenke mobilisiert. Durch bewusstes und achtsames Wahrnehmen unserer Bewegungen und unseres Atems sowie dem Beobachten unserer Gedanken und Gefühle werden wir im gegenwärtigen Moment präsent. Wir verbinden uns mit uns selbst und finden zu innerer Balance und Ruhe. Stresshormone können abgebaut werden. Ein wohltuender und belebender Start in den Tag für Klarheit, Frische und Energie. Yoga ist unabhängig von Alter und Konstitution jederzeit möglich. Bitte bequeme Kleidung, ein großes Handtuch und eine Decke mitbringen.

Durch das Kochbuch „Jerusalem“, das Yotam Ottolenghi zusammen mit seinem palästinensischen Partner Sami Tamimi geschrieben hat, ist auch bei uns die Neugierde auf israelisch-arabische Küche gewachsen. Wir orientieren uns in diesem Kochkurs an den Kreationen Ottolenghis, die zum großen Teil vegetarisch und besonders kreativ und farbenfroh sind. Die Rezepte zu dem Menü wurden so zusammengestellt, dass Sie die Zutaten auch in Münster bekommen. Im Entgelt sind Materialkosten und die Lebensmittelumlage enthalten.

Pilates ist ein Muskulaturtraining, welches den Focus auf die gesamte Rumpfmuskulatur legt. Der Beckenboden, die Bauch- und die Rückenmuskulatur sind die primären Muskelgruppen des Trainings. Durch das Wechselspiel zwischen Dehn- und Kräftigungsübungen stärken wir unsere Muskulatur. Die geführte Atmung sowie die ruhige und genaue Ausführung der Übung sind das Geheimnis der effektiven Stärkung der Muskelkraft.Kleingeräte gestalten den Kurs sehr abwechslungsreich. Ziel ist es, dass die Teilnehmenden die Rumpfmuskulatur systematisch stärken und ihre Körperwahrnehmung zu optimieren. Bitte bequeme Kleidung, dicke Socken und ein Handtuch mitbringen.

Pilates ist ein Muskulaturtraining, welches den Focus auf die gesamte Rumpfmuskulatur legt. Der Beckenboden, die Bauch- und die Rückenmuskulatur sind die primären Muskelgruppen des Trainings. Durch das Wechselspiel zwischen Dehn- und Kräftigungsübungen stärken wir unsere Muskulatur. Die geführte Atmung sowie die ruhige und genaue Ausführung der Übung sind das Geheimnis der effektiven Stärkung der Muskelkraft.Kleingeräte gestalten den Kurs sehr abwechslungsreich. Ziel ist es, dass die Teilnehmenden die Rumpfmuskulatur systematisch stärken und ihre Körperwahrnehmung zu optimieren. Bitte bequeme Kleidung, dicke Socken und ein Handtuch mitbringen.

Wie stelle ich mir (mein) Älterwerden vor? Welche Ziele habe ich für mein Leben im „Ruhestand“? Wie kann ich meinen nächsten Lebensabschnitt so stimmig gestalten, dass ich mich wohl fühle und gut zufrieden bin? Wie die Altersforschung betont, bieten Ruhestand und Älterwerden neben manchen Herausforderungen viele Chancen und Möglichkeiten, die aktiv und bewusst gestaltet werden können. In diesem Kurs können Sie sich mit Ihren eigenen Altersbildern, aber auch mit Ihren Zielen und Wünschen zum Älterwerden und zur nachberuflichen Phase auseinandersetzen. Eine individuelle Standortbestimmung hilft Ihnen, sich die eigenen Ressourcen und Werte bewusst zu machen, um sie für die Planung und Gestaltung der nächsten Lebensphase einsetzen zu können. Sich mit anderen Lebenserfahrenen auszutauschen und gemeinsam Gestaltungsmöglichkeiten zu entwickeln, macht Lust auf den neuen Lebensabschnitt. Zielgruppe: der Kurs richtet sich an Interessierte, deren Berufstätigkeit bald endet oder die sich bereits im „Ruhestand“ befinden. Die Referentin ist Dipl.-Psychologin, Coach und Honorardozentin für geronto- und gesundheitspsychologische Seminare für das Studium im Alter der Uni Münster.

Rückenfit bietet den perfekten Ausgleich zum langen Sitzen im Alltag. Mit gezielten Übungen zur Stärkung u.a. der Rücken- und Bauchmuskulatur kann die Haltung verbessert und Haltungsschäden vorgebeugt werden. Der Kurs bietet eine Mischung aus Muskelaufbautraining und intensivem Dehnen. So gehören Rückenschmerzen im Alltag hoffentlich bald der Vergangenheit an!

Hier ist der Name Programm. Das Ziel des Core Intensiv Kurses ist es, eine starke Rumpf- und Beckenbodenmuskulatur aufzubauen. Mit einem Fokus auf Bauch-, Rücken- , Hüft- und Beckenbodentraining sorgen die Übungen nicht nur für eine verbesserte Haltung, sondern auch für mehr Stabilität und Beweglichkeit. Und nebenbei natürlich auch noch für einen definierten Bauch.

Wir alle kennen Angst. Sie schützt uns vor Gefahren - aber sie kann auch krank machen. Zum Problem wird sie dann, wenn sie unser Leben stark einschränkt. Herzklopfen, Zittern, ein trockener Mund, unregelmäßigem Herzschlag, Schweißausbrüche. Aus der Angst heraus kann es im schlimmsten Fall zu einer Panikattacke kommen. Aber auch unterschwellige Angstgefühle können die Lebensqualität ernsthaft beeinträchtigen, zu dauerhafter Anspannung und Stresssymptomen führen. Um mit unseren Ängsten besser umzugehen und auch in stressigen Situationen ruhiger zu bleiben, kann uns Meditation und „Autogenes Training “ erfolgreich helfen. Unser Geist hat die wertvolle Fähigkeit, sich von negativen Gedanken zu distanzieren, sich ganz auf den Moment zu konzentrieren und dadurch innere Ruhe zu entwickeln. Durch regelmäßiges Training lernen wir, den Status eines Beobachters einzunehmen, statt uns in die Gefühle hineinziehen zu lassen. Wir können dann unsere Reaktionen bewusster steuern und Ängste messbar reduzieren.

Selbstgemachte Geschenke aus der Orient-Küche sind ein tolles Mitbringsel für Ihre nächste Einladung. Ob Sie eine köstliche Marmelade zum Geburtstag verschenken, duftende Gewürzmischungen, Gewürzöle, Gebäck, Pralinen oder Brotaufstriche... selbstgemachte essbare Mitbringsel sind immer eine schöne und persönliche Geschenkidee. Im Entgelt sind Materialkosten und die Lebensmittelumlage enthalten.

Es gibt Gerichte, die tun richtig gut. Dem Körper wie der Seele. Käsespätzle gehören für mich dazu, eine kräftige Rinderbrühe mit Flädle oder auch ein herzhaftes Pilzrahmgulasch...nicht zu vergessen: der Grießschmarren mit Marillenbrand...die Schlutzkrapfen und...und..und Zur geplanten Menüabfolge werden abgestimmte Weine gereicht. Im Entgelt sind Materialkosten und die Lebensmittelumlage enthalten.

Die Yoga-Stunde in der Mittagspause kann helfen, dem Arbeitsalltag zu entfliehen und neue Kraft und Energie zu sammeln, sowie Stress abzubauen, den Körper zu dehnen und zu entspannen. Eine Einheit dauert 45 Minuten, um diesen Kurs gut in den Arbeitsablauf oder die Mittagspause zu integrieren. Sowohl Anfänger als auch Geübte können fernab von Leistungsdruck innehalten. Verspannungen werden wahrgenommen und gelöst, die Muskeln und die Wirbelsäule werden gestreckt. Der Geist wird ruhiger und Sie tanken neue Energie für den weiteren Tagesablauf. Bitte bequeme Sportkleidung mitbringen. Umkleiden sind vorhanden.

Die Progressive Muskelentspannung ist ein wissenschaftlich anerkanntes Entspannungsverfahren, das die Möglichkeit bietet, den alltäglichen Stress- und Belastungssituationen effektiv entgegenzuwirken. Wenn Sie die bewusste An- und Entspannung einzelner Muskelgruppen regelmäßig üben sind Sie bald in der Lage, die Entspannung Ihres Körpers bewusst zu regulieren. Progressive Muskelentspannung ist leicht zu erlernen und vielseitig einsetzbar: unter anderem chronischen Schmerzen, Schlafstörungen, Unruhezuständen und Stress. Bitte bequeme Kleidung, warme Socken, eine Decke und ein kleines Kissen mitbringen.

Wir starten typisch italienisch mit unterschiedlichen Crostini und Bruschetta und kochen anschließend verschiedene Pastasaucen. Als Krönung wagen wir uns an die Geheimnisse frischer Pasta mit ihren besonderen Zutaten und bereiten gefüllte Ravioli zu. Den Abend beschließen wir mit einem klassischen italienischen Dessert. Basta! Im Entgelt sind Materialkosten und die Lebensmittelumlage enthalten.

Yoga ist eine der ältesten Lehren über Harmonie von Körper, Geist und Seele. Es hält uns gesund und flexibel und kann unser Leben auf allen Ebenen bereichern. In diesem Kurs praktizieren wir sanfte, ausgleichende und gleichzeitig aktivierende und belebende Körper- und Atemübungen. Die Muskeln werden gedehnt, gekräftigt und gelockert, Verspannungen gelöst und die Gelenke mobilisiert. Durch bewusstes und achtsames Wahrnehmen unserer Bewegungen und unseres Atems sowie dem Beobachten unserer Gedanken und Gefühle werden wir im gegenwärtigen Moment präsent. Wir verbinden uns mit uns selbst und finden zu innerer Balance und Ruhe. Stresshormone können abgebaut werden. Ein wohltuender und belebender Start in den Tag für Klarheit, Frische und Energie. Yoga ist unabhängig von Alter und Konstitution jederzeit möglich. Bitte bequeme Kleidung, ein großes Handtuch und eine Decke mitbringen.

Die stille Za-Zen-Übung ist der direkte Weg zur Selbsterkenntnis. Za Zen wird in betont konzentrierter Haltung aus dem "Grunde des Herzens" und der Zentrierung in der Körpermitte geübt, egal ob am Boden oder auf einem Hocker. Es gilt, das dualistische Denken aufzugeben, das die Welt in ich und andere spaltet. Die Übungen werden stets in vollkommener Achtsamkeit durchgeführt. Mit wenigen Anweisungen, aber Selbstbeobachtung des Körpers, verbinden Sie sich mit dem gegenwärtigen Ort und Moment. Der Kursleiter ist Abt des Zen-Tempels "Butsugenju" in Lippstadt und lernte und lebte 25 Jahre in Japan.

Die schwedische Küche ist geprägt von Fleisch- und Fischgerichten, aber wieso nicht ein paar Klassiker neu denken? Immer mehr Menschen entscheiden sich auch in Schweden für einen fleisch- und fischfreien Lebensstil und das Thema ist in aller Munde. Das bedeutet aber noch lange nicht, dass die klassischen schwedischen Gerichte nun Tabu sein müssen! Wir bereiten zusammen einige Klassiker zu, die vegetarisch mindestens genauso lecker sind, wie die Originale. Välkomna! Bitte Aufbewahrungsdosen für eventuelle Reste mitbringen. Im Entgelt sind Materialkosten und die Lebensmittelumlage enthalten.

Wenn man die Bretagne denkt, kommen einem als erstes ihre typischen kleinen Dörfchen direkt am Wasser, die Blautöne des Meeres, die im Kontrast zum Grün der Pflanzenwelt stehen, die typische Lebensart und natürlich die bretonische Küche in den Sinn. Letztere begeistert die Geschmacksknospen weit über die französischen Grenzen hinaus. Am bretonischen Kochabend gibt es einen Überblick über die herzhaften und süßen Spezialitäten. Begleitet natürlich von einem passenden Aperitif und einem guten Wein. Im Entgelt sind Materialkosten und die Lebensmittelumlage enthalten.