Wenig beanspruchte Muskeln und Fettablagerungen sind die Ursache für die sogenannten Problemzonen. In diesen Kursen wird vor allem die Muskulatur in den Problemzonen Bauch, Beine und Po trainiert, um das Gewebe zu straffen. Zusätzlich werden Kondition, Körperhaltung und Wohlbefinden verbessert. Alle Übungen werden gelenk- und rückenschonend durchgeführt und sind für Menschen jeden Alters geeignet.

10 km zu laufen ist gar nicht so schwer. Sie sollten aber schon in der Lage sein, 4-5 km am Stück zu laufen und motiviert sein, sich weiterzuentwickeln. Laufen stimuliert das Herz-Kreislaufsystem, verbessert das Wohlbefinden, steigert die Immunabwehr und nach dem Lauf fühlen Sie sich rundherum zufrieden.

Zumba Fitness® ist das einzige Tanzfitnessprogramm zu lateinamerikanischer Musik, das heiße internationale Musik mit ansteckenden Fitness-Moves kombiniert. Zumba® nutzt die Struktur des Intervalltrainings, das den Kalorienverbrauch und die Fettverbrennung maximiert und gleichzeitig Arme, Beine, Bauch und Po sowie alle Muskeln des Körpers kräftigt. Zumba® basiert auf dem Prinzip "Fun and easy to do". Das Wichtigste ist, sich zur Musik zu bewegen und Spaß zu haben.

Bei Pilates steht die gesamte Rumpfmuskulatur im Mittelpunkt. Die primären Muskelgruppen des Trainings sind der Beckenboden, die Bauch- und die Rückenmuskulatur. Durch den Wechsel von Dehn- und Kräftigungsübungen wird die Muskulatur gestärkt. Die geführte Atmung und die ruhige, präzise Ausführung der Übungen sind das Geheimnis der effektiven Kräftigung. Unser Ziel ist es, die Rumpfmuskulatur systematisch zu stärken und die Körperwahrnehmung zu optimieren.

Wenn du Yoga bewusst übst, tust du dir immer etwas Gutes. Yoga wirkt ganzheitlich auf allen Ebenen unseres Seins, also auf körperlicher, geistiger und emotionaler Ebene. Unser Körper besteht aus einem einzigartigen Fasziennetz, in dem alles miteinander verbunden ist und miteinander kommuniziert. Faszien sind von Natur aus sehr elastisch. Durch Bewegungsmangel, Stress oder auch Verletzungen können sie allerdings verkleben bzw. verfilzen. In diesem Kurs lernst du dein Körperbewusstsein zu erweitern, um die Schmerzen aufzulösen. Hier lernst du, wie du das schaffst und dein Körper dadurch wieder elastischer, beweglicher und schmerzfrei wird.

Es erwartet Sie ein leichtes Fitnesstraining, abgestimmt Alter und Bewegungsmöglichkeiten. Die Muskulatur wird gestärkt, Beweglichkeit und Koordination sowie das Gleichgewicht werden geschult. Die geistige Wachheit wird gefördert und die Körperstruktur erfahrbar gemacht. Der größte Teil der Stunde findet auf der Matte im Sitzen bzw. Liegen statt. Dieser Kurs ist nur für Frauen.

Es erwartet Sie ein leichtes Fitnesstraining, abgestimmt Alter und Bewegungsmöglichkeiten. Die Muskulatur wird gestärkt, Beweglichkeit und Koordination sowie das Gleichgewicht werden geschult. Die geistige Wachheit wird gefördert und die Körperstruktur erfahrbar gemacht. Der größte Teil der Stunde findet auf der Matte im Sitzen bzw. Liegen statt.

Osteoporose ist eine Erkrankung, die durch eine Abnahme der Knochendichte gekennzeichnet ist. Der Knochenstatus kann durch gezielte Bewegungsübungen verbessert werden. Isometrische und dynamische Kraftübungen bilden einen Schwerpunkt des Kurses. Regelmäßige Bewegung verbessert die Muskelkraft, fördert die Beweglichkeit, erhöht die Reaktionsgeschwindigkeit und schult den Gleichgewichtssinn. Teilnahme nach Rücksprache mit dem behandelnden Arzt.

Bei Pilates steht die gesamte Rumpfmuskulatur im Mittelpunkt. Die primären Muskelgruppen des Trainings sind der Beckenboden, die Bauch- und die Rückenmuskulatur. Durch den Wechsel von Dehn- und Kräftigungsübungen wird die Muskulatur gestärkt. Die geführte Atmung und die ruhige, präzise Ausführung der Übungen sind das Geheimnis der effektiven Kräftigung. Unser Ziel ist es, die Rumpfmuskulatur systematisch zu stärken und die Körperwahrnehmung zu optimieren.

Faszien, lange vernachlässigt und doch so wichtig! Faszien = Bindegewebe, das im Alltag durch viele Faktoren verklebt und verhärtet. Die Folgen reichen von Unbeweglichkeit über eingeschränkte Leistungsfähigkeit bis hin zu Muskelschmerzen und allgemeinen Verspannungen. In diesem Kurs wird das Bindegewebe wieder elastisch, geschmeidig und belastbar gemacht! Es wird dynamisch und statisch gedreht, gedehnt und geschwungen. Übungen aus Pilates, Rumpfkräftigung und -dehnung, Aufrichtung und Atmung sind Teil des Kurses. Faszienrollen, Faszienbälle und Igelbälle werden eingesetzt, um den Rumpf und den ganzen Körper zu trainieren und das fasziale Gewebe neu zu ordnen.

Immer den Weg des geringsten Widerstandes gehen - wer tut das schon? Wir vergessen es oft: unser Körper besteht zu 80 Prozent aus Wasser. „Sei Wasser mein Freund.“ Seien wir wie Wasser und lösen wir mit fließenden, weichen Bewegungen Verspannungen und geistig-seelische Blockaden. Qi Gong bietet uns einen reichen Fundus an Übungen für Jung und Alt, spielerisch leicht zu erlernen und hochwirksam. In diesem Kurs lernen wir, unseren Körper besser zu spüren, unsere Haltung zu verbessern und unsere Fähigkeiten zu visualisieren. Wir lenken unsere Aufmerksamkeit auf das Wesentliche, bringen unseren Kreislauf in Schwung und leisten ohne große Anstrengung einen wichtigen Beitrag zu Gesundheit und Wohlbefinden. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich, aber bequeme Kleidung.

Faszien, lange vernachlässigt und doch so wichtig! Faszien = Bindegewebe, das im Alltag durch viele Faktoren verklebt und verhärtet. Die Folgen reichen von Unbeweglichkeit über eingeschränkte Leistungsfähigkeit bis hin zu Muskelschmerzen und allgemeinen Verspannungen. In diesem Kurs wird das Bindegewebe wieder elastisch, geschmeidig und belastbar gemacht! Es wird dynamisch und statisch gedreht, gedehnt und geschwungen. Übungen aus Pilates, Rumpfkräftigung und -dehnung, Aufrichtung und Atmung sind Teil des Kurses. Faszienrollen, Faszienbälle und Igelbälle werden eingesetzt, um den Rumpf und den ganzen Körper zu trainieren und das fasziale Gewebe neu zu ordnen.

Bei Pilates steht die gesamte Rumpfmuskulatur im Mittelpunkt. Die primären Muskelgruppen des Trainings sind der Beckenboden, die Bauch- und die Rückenmuskulatur. Durch den Wechsel von Dehn- und Kräftigungsübungen wird die Muskulatur gestärkt. Die geführte Atmung und die ruhige, präzise Ausführung der Übungen sind das Geheimnis der effektiven Kräftigung. Unser Ziel ist es, die Rumpfmuskulatur systematisch zu stärken und die Körperwahrnehmung zu optimieren.

Bewegung für ältere Menschen (auch mit kleineren Einschränkungen). Es erwartet Sie ein leichtes Fitnesstraining abgestimmt auf die Bewegungsmöglichkeiten. Durch einfache Übungen wird die Koordination und das Gleichgewicht geschult und die geistige Wachheit gefördert. Mir ist es ein Anliegen die Körperstruktur erfahrbar werden zu lassen, um so Veränderungen anzuregen und möglich zu machen. Der größte Teil der Stunde findet auf der Matte im Sitzen bzw. Liegen statt.

Dieser Kurs vereint klassische Yogaelemente und Entspannungsmethoden unter dem Fokus der Rückengesundheit. Die speziell ausgewählten Körper-(Asanas) und Atemübungen sind u.a, darauf ausgerichtet, den Rücken zu stärken und Rückenproblemen entgegenzuwirken. Neben den positiven körperlichen Auswirkungen stärkt dieser Kurs auch das mentale Wohlbefinden.

Mit abwechslungsreichen Übungen werden Ausdauer, Kraft, Beweglichkeit und Koordination gelenkschonend verbessert. Der Kreislauf wird angeregt, der Stoffwechsel aktiviert und die Widerstandskraft gestärkt. Dies führt zu einer Verbesserung der Lebensqualität bis ins hohe Alter. Der Kurs ist auch für Nichtschwimmer geeignet, da er im stehenden Gewässer stattfindet.

Mit abwechslungsreichen Übungen werden Ausdauer, Kraft, Beweglichkeit und Koordination gelenkschonend verbessert. Der Kreislauf wird angeregt, der Stoffwechsel aktiviert und die Widerstandskraft gestärkt. Dies führt zu einer Verbesserung der Lebensqualität bis ins hohe Alter. Der Kurs ist auch für Nichtschwimmer geeignet, da er im stehenden Gewässer stattfindet.

Haltungsschäden gehören zu den Folgen einer Brustoperation, die von den Betroffenen oft kaum wahrgenommen werden. Ziel dieser Kurse ist es, durch gymnastische Übungen diesen Folgen entgegenzuwirken und ein neues Haltungsgefühl zu entwickeln. Dazu gehören insbesondere Haltungsschulung, Dehnung von Arm und Schulter der operierten Seite, Erhaltung der allgemeinen Beweglichkeit. In Kooperation mit der Krebsberatungsstelle des Tumor-Netzwerks im Münsterland (TiM)

Genießen Sie Bewegung als Ausgleich zu Beruf und Alltag, zur Gesunderhaltung, Entspannung und zum Stressabbau. Die Kurse bieten ein kompaktes, ganzheitliches Fitnessprogramm, das eine ausgewogene Mischung aus Konditions- und Krafttraining sowie Stretching und Entspannung umfasst. Alle Übungen werden gelenk- und rückenschonend ausgeführt.

Warum Hatha-Yoga? Weil es Kraft und Beweglichkeit mit bewusster Atmung und Entspannung verbindet und somit einen wohltuenden Ausgleich zu den Anforderungen des Alltags schafft. In diesem Kurs werden klassische Elemente des Hatha Yoga kombiniert: achtsam aufgebaute Asanas zur Kräftigung und Mobilisierung, Atemtechniken (Pranayama) zur Vertiefung der Atmung sowie geführte Entspannungs- und kurze Meditationseinheiten zur Förderung von Konzentration und innerer Ruhe. Dank klarer Anleitungen und variabler Übungsoptionen profitieren sowohl Anfänger:innen als auch Geübte. Die regelmäßige Praxis unterstützt eine stabile Haltung, verbessert die Koordination und Körperwahrnehmung, stärkt die Regenerationsfähigkeit und fördert Gelassenheit sowie mentale Klarheit – und das spürbar über die Matte hinaus.

In diesem Kurs praktizieren wir Vinyasa Yoga, einen dynamischen Yogastil, bei dem Atem und Bewegung in einem fließenden Rhythmus miteinander verbunden werden. Die einzelnen Übungen gehen harmonisch ineinander über und stärken besonders die Rücken-, Bauch- und Schultermuskulatur. Durch gezielte, abwechslungsreiche Bewegungsabfolgen mobilisieren wir die Wirbelsäule, fördern eine gesunde Haltung und lösen Spannungen im Rücken- und Nackenbereich. Gleichzeitig bauen wir Kraft und Stabilität auf, ohne die Leichtigkeit der Bewegung zu verlieren. Atemübungen (Pranayama), Meditationen und Musik helfen dabei, Stress abzubauen, zur Ruhe zu kommen und neue Energie zu tanken. Jede Stunde beginnt und endet mit einer wohltuenden Entspannungsphase. Der Kurs ist für alle geeignet – unabhängig von Alter, Vorerfahrung oder Fitnesslevel. Die Übungen können individuell angepasst werden, sodass jede*r im eigenen Tempo praktizieren kann.

Warum Yin Yoga? Weil unser Alltag häufig von Tempo, Reizüberflutung und langem Sitzen geprägt ist und wir deshalb einen bewussten Gegenpol brauchen, der entschleunigt und nachhaltig ausgleicht, gleichzeitig den Körper aktiv dehnt.In diesem Kurs sind Anfänger:innen und Geübte gleichermaßen willkommen. Durch ruhig und länger gehaltene Positionen werden sämtliche Faszien-Gewebestrukturen angesprochen, Spannungen werden sanft gelöst und die Beweglichkeit wird gefördert. Achtsame Atemführung und meditative Impulse unterstützen dabei, das Nervensystem zu regulieren und innere Ruhe entstehen zu lassen. Die Praxis wirkt ganzheitlich: Sie schafft mehr Bewegungsraum durch aktive Dehnung und Stabilität, fördert mentale Klarheit und schenkt ein Gefühl von Ausgeglichenheit und tiefer Verbundenheit mit sich selbst.

Mit abwechslungsreichen Übungen werden Ausdauer, Kraft, Beweglichkeit und Koordination gelenkschonend verbessert. Der Kreislauf wird angeregt, der Stoffwechsel aktiviert und die Widerstandskraft gestärkt. Dies führt zu einer Verbesserung der Lebensqualität bis ins hohe Alter. Der Kurs ist auch für Nichtschwimmer geeignet, da er im stehenden Gewässer stattfindet.

Mit abwechslungsreichen Übungen werden Ausdauer, Kraft, Beweglichkeit und Koordination gelenkschonend verbessert. Der Kreislauf wird angeregt, der Stoffwechsel aktiviert und die Widerstandskraft gestärkt. Dies führt zu einer Verbesserung der Lebensqualität bis ins hohe Alter. Der Kurs ist auch für Nichtschwimmer geeignet, da er im stehenden Gewässer stattfindet.

Mit abwechslungsreichen Übungen werden Ausdauer, Kraft, Beweglichkeit und Koordination gelenkschonend verbessert. Der Kreislauf wird angeregt, der Stoffwechsel aktiviert und die Widerstandskraft gestärkt. Dies führt zu einer Verbesserung der Lebensqualität bis ins hohe Alter. Der Kurs ist auch für Nichtschwimmer geeignet, da er im stehenden Gewässer stattfindet.

Die Yoga-Stunde in der Mittagspause kann helfen, dem Arbeitsalltag zu entfliehen und neue Kraft und Energie zu sammeln, sowie Stress abzubauen, den Körper zu dehnen und zu entspannen. Eine Einheit dauert 45 Minuten, um diesen Kurs gut in den Arbeitsablauf oder die Mittagspause zu integrieren. Sowohl Anfänger als auch Geübte können fernab von Leistungsdruck innehalten. Verspannungen werden wahrgenommen und gelöst, die Muskeln und die Wirbelsäule werden gestreckt. Der Geist wird ruhiger und Sie tanken neue Energie für den weiteren Tagesablauf. Bitte bequeme Sportkleidung mitbringen. Umkleiden sind vorhanden.

Die mexikanische Küche ist wie das Land selbst: bunt, scharf und lebensfroh! Die Essgewohnheiten der spanischen Eroberer vermischen sich darin zu einem Potpourri kulinarischer Köstlichkeiten. Gerichte wie Enchiladas oder Mole Poblano verbreiten bereits beim Kochen gute Laune! Tortillas gehören zu den Grundnahrungsmitteln der mexikanischen Küche. Die dünnen Fladen aus Mais- oder Weizenmehl werden gerne zum Frühstück gefüllt mit Käse gegessen. Unzählige Klassiker wie Enchiladas, Guacamole oder Chili con Carne stammen aus der mexikanischen Küche. Im Entgelt sind die Materialkosten und die Lebensmittelumlage enthalten.

Der Sommer neigt sich dem Ende und der Herbst beginnt. Dadurch ändert sich auch die Natur und ihre Kräuter um uns herum. Die Kraft, die vorher in Trieben und Blättern gesteckt hat, wandert jetzt in die Früchte, Samen und Nüsse sowie nach unten in die Wurzeln. Von daher wird sich bei diesem Kräuterspaziergang der Blick nicht nur auf die grünen und Blühenden Pflanzenteile beschränken, sondern wir werden einen besonderen Fokus auch auf die Früchte und die Pflanzenenergie unter der Erde werfen. Z.B. werden wir Löwenzahnwurzeln erkunden, Haselnüsse, Brennnesselsamen und viele mehr. Zudem gucken wir uns auch an, was wir aus den gesammelten Pflanzenteilen noch Weiteres machen können und wie wir diese haltbar machen können. Los geht es beim Gut Kinderhaus hinter dem Tor zum Wald, das ist direkt hinter dem Hofladen und dem kleinen Spielplatz. Bringt euch etwas zu trinken und wettergeeignete Kleidung mit und schon können wir die Natur vor unserer Haustür entdecken gehen.

Da das moderne Arbeitsleben überwiegend im Sitzen stattfindet, von hohem Erfolgsdruck geprägt ist und somit zunehmend ein professionelles Stress- und Selbstmanagement erfordert, sind Verspannungen, Rücken- und Nackenschmerzen sowie Muskelermüdung am Arbeitsplatz besonders präsent. Business-Yoga dient der Gesundheitsvorsorge und Prävention am Arbeitsplatz, fördert den Abbau von Stresssymptomen und dehnt und kräftigt die Haltemuskulatur, die gerade bei sitzenden Tätigkeiten gefordert ist. Verspannungen nehmen ab und die Leistungsfähigkeit steigt. Für Business-Yoga sind keine sportlichen Vorkenntnisse erforderlich. Gerade wenn Sie sich "steif" fühlen, profitieren Sie von den Übungen. Schon nach kurzer Zeit fühlen Sie sich deutlich fitter und entspannter. Die Übungen sind teilweise direkt am Arbeitsplatz anwendbar. Sabine Arning ist freiberufliche Yogalehrerin mit Yoga-Ausbildungen in Costa Rica und Düsseldorf sowie Ausbildungen in Yogatherapie, Aerial Yoga und Reiki. Sie lebt in Spanien und praktiziert dort Yoga. Anmeldeschluss: 19.09.2026 Der Bildungsurlaub wird in NRW, Berlin, Baden-Württemberg und Rheinland-Pfalz anerkannt.

Genießen Sie einen kulinarischen Abend wie in Italien! In diesem Kochkurs bereiten wir gemeinsam sommerliche Gerichte zu, die mediterrane Leichtigkeit und italienische Lebensfreude auf den Teller bringen. Freuen Sie sich auf aromatische Zutaten, sonnige Aromen und Rezeptideen, die an laue Abende, Urlaub und gemeinsames Genießen erinnern. Unsere Dozentin zeigt Ihnen, wie Sie mit frischen Zutaten und typisch italienischem Flair ein sommerliches Menü zubereiten können, das Lust auf mehr macht und ein Stück Dolce Vita in die eigene Küche holt. Im Entgelt sind die Materialkosten und die Lebensmittelumlage enthalten.

Nach einem langen Tag muss es oft schnell gehen – aber dennoch lecker und gesund sein! In diesem Kochkurs lernen Sie, wie Sie im Handumdrehen köstliche Gerichte zaubern, die sich perfekt für den Feierabend eignen. Mit einfachen, frischen Zutaten und cleveren Rezepten bereiten wir gemeinsam schnelle Mahlzeiten zu, die wenig Aufwand erfordern, aber viel Genuss bieten. Unsere Dozentin Nicky Johannsen, studierte Ernährungsberaterin, zeigt Ihnen Tipps und Tricks, wie Sie Ihre Küche effizient nutzen, um stressfrei und zeitsparend ausgewogene Gerichte für jeden Tag auf den Tisch zu bringen. Ideal für alle, die auch nach Feierabend nicht auf gutes Essen verzichten möchten! Im Entgelt sind die Materialkosten und die Lebensmittelumlage enthalten.

Ist Ihr Kind „irgendwie anders“? Sind Sie in Sorge, mit Ihrem Kind könnte etwas nicht in Ordnung sein? Reagiert es ängstlich auf laute Geräusche, fremde Menschen oder Änderungen im Tagesablauf? Hat es ein intensives Gefühlsleben, Albträume, Probleme mit dem Essen oder Konzentrationsstörungen? Neigt es zu Überperfektionismus, psychosomatischen Körperreaktionen oder vermehrten Wutausbrüchen? Besonderes typische Merkmale von hochsensiblen Kindern sind oft ein hohes Einfühlungsvermögen, großer Gerechtigkeitssinn, eine ausgeprägte Intuition, Kreativität und Fantasie, musische und künstlerische Begabungen sowie ein früh ausgeprägter, altersuntypischer Wortschatz und Sprachgebrauch. Sie können, wenn sie sich sicher und geborgen fühlen, sehr empathisch, offen, kraftvoll und sozial kompetent sein. Aber es gibt auch die andere Seite: Hochsensible Kinder reagieren in der Regel viel heftiger auf äußere Faktoren wie grelles Licht, laute Geräusche, starke Gerüche, Wärme und Kälte, Hunger und Durst. Diese Faktoren können innerhalb kürzester Zeit zu einer kompletten Überreizung ihres hochsensiblen Nervensystems führen und starke, scheinbar unvorhersehbare Gefühlsausbrüche mit sich bringen, die Eltern und Erziehende immer wieder vor Herausforderungen stellen. Dieser Vortragsabend richtet sich an Eltern (und Großeltern) von hochsensiblen Kindern und Jugendlichen. Sie erhalten einen Einblick in das Erleben und die Seelenwelt der Kinder und gewinnen Einsichten darüber, wie Sie sie liebevoll stärkend begleiten und wirkungsvoll unterstützen können. Die Referentin ist Heilpraktikerin für Psychotherapie, Trauma- und Pränatal-Therapeutin mit eigener Praxis, Expertin für Hochsensibilität und Mutter zweier Kinder.

Was verbinden die meisten Menschen in Europa, wenn sie an die türkische Küche denken? Wahrscheinlich Döner. Vielleicht auch an Börek oder das bekannte Fladenbrot Pide. Aber die türkische Küche hat sehr viel mehr zu bieten, ist köstlich und dazu auch noch sehr gesund. Sie ist immer ausgewogen und abwechslungsreich. Tauchen Sie ein in die Welt der Aromen und Geschmäcker! In diesem Kochkurs lernen Sie nicht nur die Zubereitung köstlicher Gerichte, sondern auch die Geheimnisse traditioneller Rezepte. Im Entgelt sind Materialkosten und die Lebensmittelumlage enthalten.

Resilienz gilt in der heutigen Berufswelt als eine Schlüsselkompetenz. Sie ist je nach Lebensumständen, Erfahrungen, Persönlichkeit mehr oder weniger ausgeprägt und sie ist zum Glück trainierbar. Resilienz befähigt mit Alltagsstress, Leistungsdruck, gesellschaftlichen oder individuellen Belastungen in Krisenzeiten und Rückschlägen umzugehen, die innere Balance, die psychische Gesundheit aufrecht zu erhalten und somit stabil, gesund und handlungsfähig zu bleiben. Dieses praxisbetonte Bildungsangebot bietet unter anderem „yogische“ Tools zur Selbsthilfe, unterstützt die Selbstwirksamkeit und die Freude am beruflichen, gesellschaftlichen und privaten Alltag teilzunehmen. Anmeldeschluss: 28.09.2026 Der Bildungsurlaub wird in NRW und Schleswig Holstein anerkannt.

Qigong und Pilates sind eine wunderbare Kombination, um neben der achtsamen Leitbahnenarbeit im Qigong auch den bewussten Umgang mit dem Körper, wie er bei der Pilates-Methode praktiziert wird, zu schulen und zu entdecken. So werden mit einzelnen Übungen sowohl Stärkung als auch Entspannung vermittelt. Zunächst werden die Prinzipien der beiden Arbeitsweisen eingeführt und anhand ausgewählter Übungsformen geschult. Der Kurs richtet sich an Anfänger:innen, die diese beiden Methoden kennenlernen möchten. Bitte tragen Sie bequeme Bekleidung. Wir üben im Stehen, Sitzen und Liegen.

Entdecken Sie die faszinierende Welt der Fermentation und lernen Sie, wie Sie Kombucha und Wasserkefir ganz einfach selbst herstellen können. Die beiden fermentierten Getränke überzeugen durch ihren erfrischenden Geschmack und bieten eine spannende Alternative zu herkömmlichen Erfrischungsgetränken. In diesem Workshop erfahren Sie Wissenswertes über die Herstellung, die richtige Pflege der Kulturen und die unterschiedlichen Fermentationsschritte. Gemeinsam setzen wir Kombucha und Wasserkefir an und verkosten verschiedene Geschmacksvarianten. Außerdem erhalten Sie praktische Tipps zur Aromatisierung mit Obst, Kräutern und Gewürzen sowie wichtige Hinweise zur hygienischen Herstellung, Aufbewahrung und Weiterverwendung. Jede teilnehmende Person nimmt einen eigenen Kombucha- und Wasserkefir-Ansatz mit nach Hause und kann die Fermentation dort direkt fortführen. So gelingt der Einstieg in die Welt der fermentierten Getränke ganz unkompliziert. Bitte mitbringen: • ein großes, sauberes Glasgefäß mit etwa 1 bis 2 Litern Fassungsvermögen, • zwei bis drei saubere Schraub- beziehungsweise Marmeladengläser mit Deckel, • eine Stofftasche oder einen Korb für den sicheren Transport, • gegebenenfalls ein Geschirrtuch. Im Entgelt sind die Materialkosten und die Lebensmittelumlage enthalten.

Wenn die Tage wieder kühler werden, sorgen duftende Gerichte aus dem Ofen für Wärme und echten Genuss. In diesem Kochkurs entdecken Sie, wie abwechslungsreich Aufläufe, Gratins und andere herzhafte Ofengerichte sein können – von beliebten Klassikern bis zu kreativen neuen Kombinationen. Gemeinsam bereiten wir verschiedene alltagstaugliche Gerichte mit Nudeln, Kartoffeln, saisonalem Gemüse, Hülsenfrüchten und unterschiedlichen Käsesorten zu. Je nach Rezeptauswahl kommen auch Fleisch oder Fisch zum Einsatz. Sie lernen, wie sich cremige Soßen, aromatische Füllungen und knusprige Krusten miteinander verbinden lassen und wie aus einfachen Zutaten köstliche Ofengerichte entstehen. Neben der praktischen Zubereitung erhalten Sie Tipps für eine ausgewogene Zusammenstellung, eine zeitsparende Vorbereitung und die kreative Verwertung vorhandener Lebensmittel. Viele Gerichte lassen sich gut vorbereiten und eignen sich damit hervorragend für eine unkomplizierte Alltagsküche. Im Entgelt sind die Materialkosten und die Lebensmittelumlage enthalten.

Eine eiweißreiche Ernährung liegt im Trend – doch dafür braucht es weder eintönige Gerichte noch ständig Proteinshakes. In diesem Kochkurs erfahren Sie, wie sich proteinreiche Mahlzeiten abwechslungsreich, ausgewogen und mit natürlichen Lebensmitteln zubereiten lassen. Gemeinsam kochen wir verschiedene alltagstaugliche Gerichte mit pflanzlichen und tierischen Eiweißquellen. Dabei kommen beispielsweise Hülsenfrüchte, Milchprodukte, Eier, Getreide, Nüsse und – je nach Rezeptauswahl – auch Fleisch oder Fisch zum Einsatz. Sie lernen, wie sich unterschiedliche Proteinquellen sinnvoll kombinieren lassen und wie köstliche, sättigende Mahlzeiten für jede Tageszeit entstehen. Neben der praktischen Zubereitung erhalten Sie fundierte Informationen über den individuellen Proteinbedarf, die Bedeutung von Eiweiß für Muskeln, Sättigung und Stoffwechsel sowie über geeignete Lebensmittel für verschiedene Ernährungsformen. Auch typische Proteinprodukte aus dem Supermarkt werden kritisch betrachtet. Im Entgelt sind die Materialkosten und die Lebensmittelumlage enthalten.

Dieser unterhaltsame und gesellige Kochkurs bietet Singles die Möglichkeit, in lockerer Atmosphäre neue Leute kennenzulernen und ihre kulinarischen Fähigkeiten gemeinsam zu verbessern. Der Kurs kombiniert Kochen mit sozialer Interaktion und eignet sich perfekt für Singles, die neue Menschen treffen und gleichzeitig ihre Kochkünste verbessern möchten. Dieser Kochkurs richtet sich speziell an Singles ab 35 Jahren, die in entspannter Atmosphäre kochen, nette Leute kennenlernen und gemeinsam ein leckeres orientalisches Menü genießen möchten. Im Preis sind die Materialkosten und die Lebensmittelumlage enthalten.

Dieses Sprichwort gilt nicht nur für die körperliche Fitness sondern auch für die geistige Viele Menschen wollen aktiv etwas tun, um den nachlassenden Gedächtnisleistungen in zunehmendem Alter vorzubeugen und mentale Fähigkeiten zu erhalten und zu steigern. Dieser Kurs mit einem bunten und sehr abwechslungsreichen Strauß an Übungen soll dazu beitragen, dass Sie Ihren ganz persönlichen Wissens- und Erinnerungsschatz besser nutzen und ihre mentalen Fähigkeiten in möglichst vielen Bereichen des Denkens - wie z.B. der Konzentration, Merkfähigkeit, Denkflexibilität, usw. - trainieren. Dabei soll das Jogging für die „grauen Zellen“, Spaß und Freude machen und nichts mit Stress, Leistungs- und Konkurrenzdruck zu tun haben. Der Kurs bietet Ihnen ein unterhaltsames ganzheitliches Training, das Ihnen aufzeigt, wie Sie sich vieles leichter merken können und geistig fit und beweglich bleiben. Die Referentin ist Literaturwissenschaftlerin und zertifizierte Gedächtnistrainerin des BVGT.ev.